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ので、
その際はご容赦下さい。
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お問い合わせ頂けましたら、確認の上在庫のヴィンテージをご連絡させていただきます。
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ソムリエナイフ「シャトー・ラギオール」 |
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シャトー・ラギオール
５００年の伝統を誇るフランス・オーヴェルニュ山地に位置する刃物の村「ティエール」。
１８５０年創業の伝統有るナイフビルダーＳＣＩＰ社の当主“Ｌ・サナジェスト”が１９７８年、
自社の古い歴史と名誉をかけてフランス随一の名ソムリエと謳われる
ヴィアリスとの合作として世に送り出した究極のソムリエナイフが
この『シャトー・ラギオール』である。
このソムリエナイフは、その優美な外観だけでなく、
プロフェッショナルの要望に充分応えうる機狽ﾆ耐久性を兼ね備えている。
ボルドーのワインなどに使われるロングコルクにも
充分対応可能な長さと巻きを持つ刃先部分や、
コルク抜栓時にかかる薬指、小指等への負担や手の平全体への微妙なバランスを
考え尽くした曲線的デザインは、使い込むほどに手に馴染んでくる。
１９７８年の発売以来、フランス全土の一流レストランのソムリエが
「選ばれたナイフの象徴」として愛用する、まさにソムリエナイフ中のソムリエナイフである。
「シャトー・ラギオール」という名称は、当然オリジナルであるSCIP社の製品にしか使うことが許されていません。
そのため類似品には「ラギオール」（もしくは「ライヨール」）の『地名』からくる単語を商品名の前後に付帯させて使用することは出来ますが、
「シャトー」の名を冠する名称は一切使えません。
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